出先で忙しい・・・そして冷たい雨。並んでラーメン食えないし適当なラーメンで過ごす気にもなれん・・・。クライアントと打ち合わせの後、コンビニでタバコ吸いながらいろいろ思案した挙句、立ち食いそばで軽く切り抜け、夜ガッツリ食おうと言う考えでまと…

＜出汁＞ 醤油のカエシ円やかで節がナチュラルな安心感！海藻の風味もいきいき ＜麺＞ 量産的だが太めサイズとふっくらもちもち感も悪くない！ ＜具材＞ めかぶは・・・具材と言うよりトロミと風味与える薬味！？温玉入ってナイス！ 朝から夜まで合宿研修〜…

この日は本当に忙しかったのだー。それも働き方改革もあって、残業禁止な状況に追い込まれ、それを逆手に「定時間内に必ず仕上げよ」という流れに・・・・。これってズルくねぇか？。裁量労働制な管理職ってのは絶対にこのような皺寄せを被ること増えると思…

空前の１０連休前に、日本全体がざわついているような気がしますが、それだけに休み前の業務の前倒しが例年になく多い気がします。まったく・・・・昼飯にラーメン食える暇がない。しかし移動中、駅ナカの立ち食いならということで、ＪＲ田町駅改札内にある…

朝から現場へ直行。ちょっと電車が遅れてしまったので、乗り換駅で手っ取り早く、立ち食いスタンドへ。今回は、同僚が立ち食いブランドの中で一番お気に入りだと言う「箱根そば」で、かき揚げうどんを頂いてきました。それにしても、最近特にＪＲのダイヤが…

朝の田町での定番。たすけで「てんぷらうどん」です。ＪＲから都営地下鉄に乗り換えるに便利なエリアでして、ちょうどそのポイントにいいそばとうどんの店がある。それがここ。朝７時からドドドっと客が入って大混雑です。 基本的にそば屋だから蕎麦が人気。…

ちょっと客先へ出向き、昼飯は「ケンちゃんラーメンインスパイア」で痛快に決めようと思っていたのだが、意外と長引いてしまった。午後の都合を考えると悠長なことが全くできず。向河原の駅前すぐにある「さいか」さんで「担々麺うどん」を頂いてまいりまし…

うどんは、やっぱり基本は「きつねうどん」だと思う。日清どん兵衛だって、最初は「赤いきつね」から始まったと記憶。時々贅沢したいときは、天ぷらうどん。生まれの京都では海老天が多かった記憶だが、大阪では肉うどんが、贅沢うどんに相当するみたいな気…

立食いそばも、すごくシンプルで奥深いサラメシ。メジャーなチェーン店より、小さくても、たとえ少々小汚くても個人でやってる店を応援したくなるよね（旨ければね）。ただ、資本系の立ち食いで応援したくなる店が一つだけあります。それが「いろり庵きらく …

外回り直帰。そろそろ今週末には暖かさが本格化か？と思いきや・・・まだ朝夕は寒い感じがいたします。年度末の佳境といいうこともあり、かなり疲労困憊気味ですが、空腹には勝てない。ちょっとラーメンも重い気がして、なんとなくまた「温かいうどん」に走…

JR山手線から、都営三田線・浅草線への乗り換えで便利な田町駅。ここで長年お世話になっているのが「蕎麦一心 たすけ」さんです。丁度駅前から横断歩道か陸橋を渡ればすぐそこにある。ただ、一本裏通りに入っているため、表通り側にある富士そばと競合してお…

どうやら昼飯の「まぜそば大盛り」が多くて結構満足度が高かったんだが・・・、その後仕事をしながらのコーヒーを飲みすぎてしまったらしい。胃が重い。晩飯は要らない日と嫁さんに言った手前、今から準備してくださいとは言い難い。サクッとうどんでも食っ…

うどん・・・それは優しくも思い出深い食べ物 体調が悪いのに腹が減るというのは、本当に体調が悪いのか？。ラーメン食える時間帯なんだけど・・・妙にラーメン気分じゃないんだよなぁ〜。そんな珍しい気分の時には、やっぱり「うどん」ですよ。うどんと言え…

実に久しぶりにうどんを食いました。春先の冷たい雨の中、吉祥寺をうろうろしてて腹が減り、ガードしたの明るいうどん屋が目に入る。この街では割とよく利用する立ち食いうどん屋。「あんけうどん」という店前のポップが妙に心をくすぐり、無意識に近い状態…

朝いちで、品川界隈直出。指定時間が非常に中途半端だから、山手線手前の駅で降り、朝カフェしながら、準備と対策を練ろう。そして五反田の「プロント」へ。ここはタバコ吸えるスペース広いからね〜。で、ゆっくりモーニングセットのはずなんだが・・・・、…

しめて５１０円の幸せ。すばらしいコストパフォーマンスとしか言いようがありません。朝の始業前に出先へ向かう途中に、五反田の「おにやんま」さんで朝飯。このパターンが多いのですが、朝早くからトッピングを二つもつけてしまうとは、私としては大変な贅…

＜大人の味・・・春菊天＞ 真夏日が続く中、当分は熱いうどんは食えないな〜と思うと、急に肌寒い朝があったりします。体調を崩しやすい季節、寝不足で怠い体を引きづって・・・山手線で移動。乗り換えで、ＪＲ田町駅から都営三田駅に乗り換えるのに、好都合…

＜もっと肉をくれぇ〜（笑）＞ もう相当にこの店で食い散らかしている自負が芽生えた私です。今日も、帰りがけに瓶ビールのついでにと言えば失礼かもですが、「いぶきうどん＠吉祥寺」さんへとやって参りました。もう一通り、トッピングは制覇したつもりで、…

＜武蔵野魂！うどん魂！＞ 東京の駅そば屋で、うどんシェアがこれほど高い店は珍しい。それがこちら「生蕎麦いろり庵きらく アトレヴィ三鷹店」。三鷹駅は、武蔵野市と三鷹市の境目にありますが、このエリアでの麺文化はちょっと東京でも異色と感じました。 …

＜気さくで回転よく清潔感ありなむ〜＞ どうも先日、新宿南東口店で食ったうどんの印象がよろしいので、今度は新宿西口店に出没してみました。調べればまだ都内に数店舗あるようで、これは徐々に制覇して行かねばなりません。 // 立食い感覚のうどん屋で、そ…

＜讃岐うどんは、武蔵野風にしもうまかった！＞ どうしようもなく腹は減っているが、どうも食傷気味で調子が出ない〜。二〜三年前には、あまり感じたことがないのだが。しかも気分的にヤサグレ気味で、ちょっとでいいからアルコールを引っ掛けたくなる。 し…

＜タルタルソースは魔法のソース！＞ トッピングは、一通り食い尽くした感のあるこちら「いぶきうどん」さん。早めの晩御飯で、サクッとおろし醤油うどんでも食おうと立ち寄りましたところ、何と新しいメニューが開発されておりました。その名も「タル鶏天ぶ…

＜大衆食堂の気軽さと古典的ファーストフードの便利さ！＞ ・・・さらに「せんべろ」的にも使いたい「いぶきうどん」ですが、それは無粋な気がするね〜。ビール一本に止めておきましょう。 // 今月から重ぉ〜いプロジェクトが始まり、早速気分転換に、死ぬ前…

＜朝は、いいうどんでスタートしたいものだ〜！今日はごぼう天＞ 今日も朝から都心へ直接外出。朝早くから結構学生さんを見かけます。遠近の有名進学校の制服姿だったり、サッカー・野球のクラブ活動の朝練へ向かう姿だったり、色々自分に照らし合わせて思い…

＜ますます・・・「たすけ」にのめり込んでしまってるオレ＞ 品川から朝飯ゲットするために、一駅移動・・・・今日も田町駅前の「蕎麦一心 たすけ」さんで、天ぷらうどんを食します。もう山手線が品川から田町に移動する中でも、どんな天ぷらをのせようかと…

＜どんな時でもサラリーマンの味方＞ 午前１１から午後３時まで、外出先で会議と研修が重なり、どうやりくりしても昼飯が食えない。ランチミーティングは、食うことに気が散って話に集中できないので、すごく早めの昼飯を摂らせていただきました。そんな感じ…

＜朝早くから本格天ぷら！しっかりうどん！＞ もはやすっかり魅了されてしまった感じがする、こちら「蕎麦一心 たすけ」さんで、朝の立食いうどんを実行してまいりました。立食いジャンルなのですが、ほぼカウンターには椅子があるので、比較的ゆっくり味わ…

ＪＲ総武線直通横須賀線が、異様に遅れてしまったので、飯計画がすっかりと狂ってしまいました。乗り換えポイントで食わないとまた夜まで食えない。なのでＪＲ改札に一番近いところにある、さぬきうどんスタンドということで、こちらを利用させてもらいまし…

＜蕎麦もうどんも旨い立ち食いだが・・・天ぷらが凄い店！＞ ここ最近、浜松町に外出機会が多いため、ちょっとお気に入りのうどんで朝の腹ごしらえとくれば、田町駅までわざわざ移動です。なにせ「たすけ」があるから。朝７：００開店時はちょっと混雑します…

＜かなりイケてる立食い蕎麦＆うどんの店！しかもナイス天ぷら！揚げたて！でかい！旨い！安い！＞ ここはＪＲ田町駅から浅草線に乗り換える時によく利用するんですが、立食い蕎麦としては、かなりイケてる店なのです。蕎麦の注文率が95%以上？。蕎麦が実に…