【「ちく玉」の世界へダイブ！】 関西拠点のタウン誌で散々取り上げられた「ちく玉」の世界ですが、案外提供するお店が少ないのが悲しい・・・。ちくわ天はててもポピュラーながら、「半熟玉子の天ぷら」がなかなか置いてる店が少ないんです・・・。と思いき…

【大阪駅前第３ビルエクスプローラー作戦】 大阪でうどんを食ってきて、お気に入りのトッピングは、「おあげ」「ちくわ天」「大根おろし」「かきあげ」そして「半熟玉子天」。で、今回は、「ちくわ天」チョイスでこちらを訪問。店名が「うどん棒」でっさかい…

【大阪駅前第３ビルは賑やか！】 うどんの大地が讃岐だとしたら、うどんの街はやはり大阪でしょ！そんな大阪駅前ビルには、ここぞとばかりエエ店が集中してまんねん！ということで、大阪メモリアルとしては、このビルのうどんもアップしてゆかんとあかんわね…

中津近辺（豊崎周辺）は、「麺」で以前から盛り上がっていることで有名。つけ麺の「麺や輝」、ラーメンの「弥七」、うどんの「情熱うどん讃州」など・・・。その中でうどんと言えばそのほかに中心的な店があります。ここ「たけちうどん」さんです。情報誌で…

大阪でラーメンと言えば、「ラーメン弥七」さん。この並びにここ「情熱うどん讃州」さんがあります。弥七さんで食べた後、「ここのうどん屋もうまそうやな・・・」程度にしか思っていませんでした。わざわざここにくるなら弥七さんに足が向く・・・。ところ…